ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΑΝΘΗΜΑ
Ποιος δε λατρεύει τους λουκουμάδες με μέλι; Φτιάξτε τους για όλη την οικογένεια κι απολαύστε τους με τον πιο μοναδικό τρόπο – με το υψηλής γευστικής ποιότητας μέλι ΑΝΘΗΜΑ!
Υλικά:
Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Λίγο αλάτι
2 φλιτζάνια χλιαρό νερό
Μέλι ΆΝΘΗΜΑ
Κανέλα
Καρύδια
Σουσάμι
Προετοιμασία:
Ανακατεύετε σε ένα μπολ το αλεύρι και τη μαγιά προσθέτοντας λίγο λίγο το νερό για να δημιουργήσετε έναν πηχτό χυλό! Προσθέτετε το αλάτι. Αφήνετε σκεπασμένο το μπολ με μία πετσέτα σε ζεστό χώρο για τουλάχιστον μισή ώρα ώστε να φουσκώσει όμορφα το μείγμα σας! Ζεσταίνετε το λάδι σε μία βαθιά κατσαρόλα και ρίχνετε κουταλιά κουταλιά το μείγμα για τους λουκουμάδες μέχρι να ροδίσουν ομοιόμορφα. Τους σερβίρετε σε μία πιατέλα και περιχύνετε με μπόλικο μέλι ΆΝΘΗΜΑ, κανέλα, καρύδια κι αν θέλετε σουσάμι!
